Die Lebensmittelpreise steigen weiter, denn wir sehen, dass die Lebensmittelpreise im Februar 2023 um 10,2 Prozent höher waren als im Februar 2022, und wir spüren es jeden Tag in den Lebensmittelgeschäften.
Gestern kam Stefan mit vier vollen Plastiktüten und einer Gallone Milch nach Hause und hat über 200 Dollar ausgegeben.
Es ist gut, dass wir Lebensmittel für den Notfall haben, die wir vor fast neun Jahren gekauft haben, denn es sieht so aus, als würden wir sie verwenden, wenn wir nicht im Lotto gewinnen …….. Andererseits spielen wir kein Lotto, also geht diese Idee verloren.
Da die Lebensmittelinflation immer noch höher ist als die Gesamtinflation, und bei einigen Produkten wie Getreide sprechen wir derzeit von einem Anstieg von 11% bis 12% gegenüber dem letzten Jahr.
Einige wichtige Punkte aus der Prognose des USDA Economic Research Service vom März 2023, die die Zahlen des Verbraucherpreisindex und des Erzeugerpreisindex vom Februar 2023 enthält.
- Der CPI für Lebensmittel zu Hause (Lebensmitteleinkäufe in einem Lebensmittelgeschäft oder Supermarkt) stieg von Januar 2023 bis Februar 2023 um 0,3 Prozent und war 10,2 Prozent höher als im Februar 2022.
- Im Jahr 2023 werden die Preise für Lebensmittel insgesamt voraussichtlich um 7,5 Prozent steigen, mit einem Prognoseintervall von 5,5 bis 9,6 Prozent. Die Preise für Nahrungsmittel zu Hause werden voraussichtlich um 7,8 Prozent steigen, mit einem Prognoseintervall von 5,3 bis 10,5 Prozent. Die Preise für Essen außer Haus werden voraussichtlich um 8,3 Prozent steigen, mit einem Prognoseintervall von 7,2 bis 9,3 Prozent.
- Die Preise für 13 Kategorien von Essen zu Hause wurden zwischen Januar 2023 und Februar 2023 erhöht. Mit Ausnahme von frischem Gemüse und Eiern wurden die Preise für alle Kategorien angehoben.
- Im Jahr 2023 werden die Preise für anderes Fleisch (4,5 Prozent), Geflügel (3,4 Prozent), Milchprodukte (6,4 Prozent), Fette und Öle (15,4 Prozent), verarbeitetes Obst und Gemüse (11,4 Prozent), Zucker und Süßwaren (11,1 Prozent), Getreide und Backwaren (11,7 Prozent), alkoholfreie Getränke (10,7 Prozent) und andere Lebensmittel (8,5 Prozent) voraussichtlich steigen.
- Die Einzelhandelspreise für Eier sind im Februar 2023 um 6,7 Prozent gesunken, liegen aber immer noch 55,4 Prozent über den Preisen vom Februar 2022. Die Eierpreise werden im Jahr 2023 voraussichtlich um 29,6 Prozent steigen, mit einem Prognoseintervall von 13,4 bis 48,9 Prozent. Dieses breite Prognoseintervall spiegelt die Volatilität der Einzelhandelspreise für Eier wider.
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Dies sind nicht die Zahlen, die die MSM den Menschen aufzwingen wollen, da sie sich lieber auf die niedrigere „Gesamt“-Inflation konzentrieren, aber Nahrung und Wasser sind die beiden Dinge, ohne die die Menschen nicht leben können.
Laut Foreign Policy haben wir zwar den „Zusammenbruch des globalen Nahrungsmittelsystems“ im Jahr 2022 abgewendet, aber wir sind derzeit „nur eine große Ernte oder Naturkatastrophe vom Zusammenbruch des Nahrungsmittelsystems entfernt“.
REIS WIRD ZUM PROBLEM ……
„China ist der größte Reis- und Weizenproduzent der Welt und erlebt derzeit die schlimmste Dürre in seinen Reisanbaugebieten seit mehr als zwei Jahrzehnten“, so CNBC.
Ein weiterer „großer Preistreiber“ für Reis ist Indien, das seine Reisexporte eingeschränkt hat.
Der entscheidende Punkt in dem Bericht lautet: „Der globale Reismarkt wird 2023 voraussichtlich sein größtes Defizit seit zwei Jahrzehnten verzeichnen“.
Obwohl dies die Amerikaner nicht so sehr betrifft wie andere Länder, ist Reis für Amerikaner, die von Gehaltsscheck zu Gehaltsscheck leben, immer noch eines der Grundnahrungsmittel.
In der Vergangenheit haben wir uns nicht so sehr auf Reis konzentriert wie auf Fleisch und Gemüse, aber für Haushalte, die kaum über die Runden kommen, ist Reis ein häufig verwendetes Grundnahrungsmittel.
Zum Glück haben wir wieder vorgesorgt, als wir tatsächlich etwas Geld auf der Bank hatten, so dass unsere Eimer mit Reis für eine Weile reichen werden.
Ich sehe viel Reis und Bohnen in meiner Zukunft.