Bei einem Artikel über das Buch des führenden US-Neurologen Dr. David Perlmutter habe ich die darin enthaltenen wissenschaftlichen Erkenntnisse zitiert, dass hohes Cholesterin vor Herzinfarkt schützt und LDL ein Transportprotein für Fettsäuren sind, die unter anderem damit das Gehirn versorgen. (Dumm wie Brot – wie Kohlehydrate das Gehirn schädigen und Alzheimer fördern) Umgekehrt sind Statine, […]
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